طراحی وب سایت

... ابتدا ژلاتین را با آب مخلوط کرده و روی بخار آب قرار داده تا در آب حل و شفاف شود ... مواد اولیه کره 100 گرم کره بادام زمینی یک قاشق سوپ خوری آرد برنج و گلاب و آب جوش از هر کدام یک چهارم پیمانه شکر یک پیمانه پودر نارگیل و سیاه دانه و پودر ژلاتین از هر کدام یک قاشق مرباخوری پودر پسته، پودر بادام و پودر گردو از هر کدام یک قاشق سوپ خوری هل نصف قاشق چای خوری زعفران به میزان لازم مواد اولیه برای جوشانده گل گاوزبان، بابونه، بهار ریحان، آلاله و تخم شوید از هر کدام دو قاشق سوپ خوری طرز تهیه * ابتدا ژلاتین را با آب مخلوط کرده و روی بخار آب قرار داده تا در آب حل و شفاف شود ... طرز تهیه جوشانده گیاهی * گل گاوزبان، بابونه، بهار ریحان، آلاله و تخم شوید را شسته سپس در ظرفی ریخته و دو لیوان آب روی آن بریزید و بگذارید به مدت 10 دقیقه بجوشد سپس صاف کرده و به مواد اضافه کنید ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 17   مهر   1390    شاخه : آموزش

... جغرافیایی: جو دو سر از علف های خود رو است ولی به علت سازگاری با انواع آب و هواها در نقاط مختلفی از دنیا کشت می گردد ... چای تهیه شده از جو دو سر دارای اثرات آرام بخش، مسکن و ادرارآور بوده و در تسکین آرتروز و روماتیسم موثر است * از خواص مهم دیگر جو دو سر، اثر کاهش چربی خون آن است با توجه به این که فیبرهای محلول در آب، کاهش کلسترول بیشتری نسبت به نوع نامحلول ایجاد می کنند و در جو دو سر میزان فیبر محلول نسبتا بالا است، لذا اثر مذکور در آن چشم گیر است ... طریقه و مقدار مصرف: دانه های جو دو سر را با آسیاب خرد نموده، یک لیوان آب جوش را به سه گرم از آن اضافه می کنیم و 20 دقیقه صبر می کنیم تا محلول دم بکشد ... 3- درمان سنگ کلیه : جوشانده 20 گرم دانه جو دو سر سبوس دار اثر مدر داشته و در درمان سنگ کلیه، انواع ناراحتی های کلیه، عدم دفع ادرار، آب آوردن انساج و ... 4 - التیام زخمی : برای التیام زخم های کهنه و شدید می توان از خمیر آرد جو دو سر مخلوط با مخمر آب جو استفاده نمود ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 30   مرداد   1390    شاخه : حبوبات و غلات

... زمان آماده سازی 15 دقیقه به علاوه زمان نگهداری در یخچال زمان پخت 15 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: روغن 1 قاشق غذاخوری پیاز متوسط خرد شده 1 عدد سیر له شده 1 حبه گوشت چرخ شده گاو 500 گرم آرد سوخاری 1 پیمانه ( 70 گرم) تخم مرغ که اندکی زده شده باشد 1 عدد گشنیز تازه خرد شده 2 قاشق چای خوری روغن نباتی برای سرخ کردن رشته فرنگی تخم مرغی تازه 200 گرم تهیه سس: قارچ خشک 6 عدد زنجبیل تازه یک قطعه 5 سانتی متری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پیاز قرمز متوسط با برش های نازک 1 عدد سیر له شده 1 حبه آب 1/2 و 1 پیمانه استاک مرغ پودر شده 1 قالب سس آلو یک چهارم پیمانه پیازچه خرد شده 2 عدد آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری آب اضافه 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- روغن را در ماهی تابه گرم کنید ... 3- رشته ها را در ظرفی پر از آب جوش بریزید و بدون این که در ظرف را بگذارید بپزید تا اندکی نرم شوند و بعد آن ها را آبکش کنید ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 27   مرداد   1390    شاخه : آموزش

... طریقه و میزان مصرف: تهیه چای: بر روی 2 گرم از پودر برگ آویشن، یک لیوان آب جوش ریخته و پس از 15- 10 دقیقه صاف کرده و می نوشیم ... افزون بر این، دم کرده ی 5 گرم درصد میلی لیتر آب، به عنوان غرغره یا دهان شویه و یا مصارف موضعی، توصیه شده است ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 26   مرداد   1390    شاخه : چاشنی ها و دسرها

... افطار: چای یا آب جوش با 1 عدد خرما + 3 کف دست نان، ترجیحا سنگک + حدود 30 گرم پنیر کم چرب (به اندازه ی یک قوطی کبریت) + یک عدد گوجه فرنگی و یک عدد خیار + 2 عدد گردو ... با خوردن آن ها هم احساس سیری می کنید و هم تا حدودی آب و املاح بدن تان را تأمین می کنید ... با خوردن آن ها هم احساس سیری می کنید و هم تا حدودی آب و املاح بدن تان را تأمین می کنید بعد از کمی استراحت و عبادت مثلا ساعت 21:10 شام: 3 عدد کوکو سیب زمینی به اندازه ی کف دست بدون انگشتان + یک پیش دستی سبزی خوردن + ماست به اندازه ی یک لیوان ... برای تهیه ی آن ابتدا بگذارید آب جوش بیاید و سپس سیب زمینی ها را داخل آن بریزید تا بپزد ... سحری: عدس پلو ( 10 قاشق سرخالی عدس پلوی کم روغن + گوشت چرخ کرده به اندازه ی 4 قاشق غذاخوری سر صاف + یک قاشق مرباخوری کشمش) + سالاد تهیه شده از سبزیجات مختلفی مثل کاهو، کلم، هویج، گوجه فرنگی و خیار همراه با آب لیمو و دو قاشق مرباخوری روغن زیتون به اندازه ی یک لیوان + یک برش هندوانه ... 2- عدس پلو را به صورت کته تهیه نمایید؛ به این ترتیب که عدس را با کمی نمک و آب بگذارید خوب بپزد اما له نشود ... سپس برنجی را که از قبل با آب و نمک کمی خیس کرده اید، درون قابلمه بریزید و کمی هم به آن روغن اضافه نمایید و بگذارید با هم بجوشند تا آب آن کشیده شود، سپس آن را دم کنید ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 24   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی